おうちで飲んでるお茶。
いつもより美味しくなると嬉しい。
違ったものも飲んでみたい。
そんなヒントも、もらえるかしら？と期待を込めた
vol.36 暮らしにいいもの研究会。
テーマは「おうちカフェのススメ」です。
テーブルに並んだのは
コーヒー、紅茶、中国茶、ハーブティ etc
まずは…
真っ赤な缶が印象的な、台湾 王徳傳さんの烏龍茶から。
小さめの器で、一煎、二煎、三煎と、順に頂きます。
回を重ねるごとに茶葉がじわっと開き、より深い味わいに。
みんなで一緒にその変化を楽しみました。
ちょっとずつ…というのが、いぃい感じです(*´ω｀*)
寒い季節になると、この時間が止まらなくなるみたい。
確かにそうかもしれません～。
ちなみに、このお茶をいれたティーポッド。 抽出されたお茶が、ふたのボタンひとつで流れ落ちる、優れモノ！ お好みの濃さでキープしておくことができます。 ザーッと落ちるあの瞬間には、 みんなして見入ってしまいました！ 日本でもポチッと、購入できるようですよ。
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